Како професионален снабдувач на џвакање во Кина Коњак, iangиангсу Зипин многу години снабдува гума за џвакање. Konjac (Научно име: Amorphophallus konjac), е еден вид на повеќегодишна билка на Araceae, обезбедена со вековната историја на плантажа во југозападниот и среднозападниот регион на Кина. Неговата главна компонента е глукоманан (КГМ). Гума за џвакање Коњак е богата со јадливи во вода, јадливи целулоза и елементи во трагови, исто така има 16 видови аминокиселини и има карактеристики на ниско калории, ниски протеини и малку маснотии.
Гума за џвакање Коњак е широко користена во прехранбената индустрија. На пример, се користи во месни производи, млечни производи, бонбони, желе, итн., За да се подобри текстурата и структурата на производот, да се подобри вкусот и ефектот на агрегација на гел. Гума за џвакање Коњак е исто така широко користена во медицината, здравствената заштита, биоинженеринг, нафтената индустрија, текстилната индустрија, преработката на тутун и индустријата за козметика.
Како професионален добавувач на Кина Курдлан, iangиангсу Зипин многу години снабдува урдан. Curdlan е растворлив во вода глукан составен од β-1,3-глукозидни врски произведени од ферментација на суровини на шеќер од микроорганизам. Како додаток на храна, може значително да го подобри задржувањето на водата и термичката стабилност на производот, да ги подобри карактеристиките на текстурата, да ја подобри отпорноста на замрзнување, да го зголеми приносот на производот и да му даде на финалниот производ уникатна текстура и вкус. Широко се користи во месни производи, во индустријата за преработка на храна, како што се производи од брашно, нови производи од соја, замрзнати производи од сурими, итн.
