BindPro® е професионален кинески производител на трансглутаминаза и добавувачи на кинеска трансглутаминаза. Долги години произведуваме BindPro® трансглутаминаза со висок квалитет. Имаме и TG во прав и течен TG. Нашиот TG може да се користи во индустријата за месо, морска храна, млечни производи, вегани и пекари.
BindPro
|
Предмети |
Стандардни вредности |
Метод/Забелешки |
Активност на трансглутаминаза |
60-5000u/g по ваша потреба |
Метод на хидроксамат |
Загуба при сушење |
Не повеќе од 10% |
На 105 за 2 ч |
Арсен |
Не повеќе од 2 ppm |
GB/T 5009.11 |
Олово |
Не повеќе од 3 ppm |
МК 5009.12 |
Аеробните бактерии се бројат |
Не повеќе од 50000 брои/г |
GB4789.2 |
Колиформни бактерии |
Не повеќе од 30 Броеви/гр |
GB4789.3 |
Ешерихија коли |
Негативно во 25гр |
МК/Т 4789,38 |
Салмонела |
Негативно во 25гр |
МК 4789,4 |
Пакување:
1 кг / кеса, 10 или 20 кг по картон
Складирање:
Чувајте ги под ладни (најдобри се ладни или замрзнати) и суви услови, подалеку од сончева светлина директно и избегнувајте изложување на воздух. Откако ќе се отвори, производот треба да се употреби веднаш или повторно да се затвори и замрзне.
Рок на траење:
12 месеци од датумот на производство во оригиналното неотворено пакување