Производителите на храна и пијалоци секогаш бараат иновативни состојки кои можат да им помогнат да ја задоволат побарувачката на потрошувачите за природни, здрави и нискокалорични производи. Една таква состојка добива на популарност е гума за џвакање конјац, која се извлекува од корените на растението коњац.
Гумата Konjac има неколку уникатни својства кои ја прават привлечна за производителите на храна и пијалоци. Како прво, тоа е диететски влакна растворливи во вода што може да помогне да се додадат најголемиот дел на производите, што ги прави пополни. Како резултат на тоа, производите направени со гума за џвакање Konjac може да им помогнат на потрошувачите да се чувствуваат посити на подолги периоди, а со тоа да се намали нивниот апетит и да се промовира губење на тежината.
Покрај тоа, гума за џвакање Konjac е нискокалорична состојка која има нула гликемиски индекс, што ја прави идеална за луѓето со дијабетес и оние кои внимаваат на нивниот внес на шеќер. Исто така е без глутен и може да се користи како веганска алтернатива на желатин.
Со своите природни и разновидни својства, гумата конјац е подготвена да стане популарна состојка во индустријата за храна и пијалоци.
