TG може да ги катализира реакциите на вкрстено поврзување интра-и интермолекуларно на протеини, така што TG може да ја подобри способноста на протеинот во храната.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies.
Privacy Policy